土用の丑の日といえば鰻✨美味しい温め方をシェアします😊
こんにちは！！ らっく整体整骨院の、軒下です(*´ω｀*) 毎日暑い日が続きますが、皆様体調はいかがでしょうか？？👀 軒下は先日引越しが完了いたしまして、荷造り荷解き、手続き等で毎日走り回ってヘロヘロです🫠
順調に進めてる予定でも、トラブルはあちこちで付きものですね〜😢 腰のシップが手放せません😇
本日は前の家で退去の立会いだったのですけれども、すっからかんの家に包丁だけ忘れていたのが発覚しました🔪笑 そのまま出勤したので、カバンに忍ばせてあります😂
バタバタすぎて土用の丑の日(1回目)を逃してしまったので、2回目は必ず取り返してやりますよ😎
土用丑といえばやっぱり鰻✌️
デパ地下の魚惣菜屋の販売員をしていた軒下から、ちょっとだけ役に立つかもしれない情報を共有しますね🎵 
①お皿にお魚を乗せて、お酒をふりかけます🍶 お酒は料理酒、焼酎、日本酒とかが良きです！
ふりかけかたは、ホントは霧吹きとかが良いんですけど、面倒ですよね？？😗 なので、手洗い後のパッパな感じで手をお酒で濡らしてパッパすればOKです🙆♀️
②ラップをふわっと被せます。
ふわっとが重要です⚠️ ピッタリだと、剥がす時アチチです🔥笑
③レンジで20秒〜30秒チンします❤️🔥
※あたため過ぎると、身が固くなって美味しさが半減するので注意です！！
ラップの上から触ってみて、足りなければ10秒ずつとかで様子見してください😊
ワンポイントアドバイス🚨
鰻は温めたらふわっと柔らかくなってしまうので、私はお皿に乗せたら先にキッチンバサミでいい感じに切ってから、上記の手順を踏んでいます！
タレはお湯の温度を最大にして、湯煎してます笑 アチチにならず丁度いい温度にあたたまりますよ🎵
ここまで読んで頂けた優しい皆様ならきっと、毎年鰻美味しく食べてるんやなぁ🤤 って思ってくれてると思うんですけど、、
実は軒下、鰻嫌いです😅 毎年美味しいって頬張る家族の顔を見て、満足してます🥰 でもでも！！いつも頑張って一切れだけ食べてるんですよ？？褒めて下さい！笑
家族が鰻食べてる横で、焼いた鶏に鰻のタレかけて食べてます😂 今年度、1度目の土用丑は引越しバタバタでお見送りですけど、2度目はやってるぞ、、！と今から張り切っております😤
皆様も鰻で元気になって、暑い夏を乗り切りましょうね🎐 以上、軒下でした〜☺️
【らっく整体整骨院】
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072-259-3222
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大阪府堺市北区北長尾町3-5-3パラシオコジマ1F
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土曜9:00〜14:00
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らっく整体整骨院 堺市
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（2024年7月30日）
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